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南蛮みそ２

続きです、
青しそをきざんで、
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炒めた青唐辛子に青しそを追加しさらに炒めて。
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みそをたっぷり入れてさらに炒めて出来上がりです。
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夏の食欲増進にもってこいです、暑くなったのですが青唐辛子の辛みが今一つです、きざんでいる時に辛みのあるのが有るのですが、炒めている時のハナや喉や目に来る感じがまだまだです、でも美味しいです！。